とけしたけしの今日もみんなで、うっちんちゃ

うちなーが大好きだぁーーー。みんなで沖縄をもりあげましょう。
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ひらやーち

2007.02.21 Wednesday | -

ヤマトの人が沖縄にきて、まずこんな伸びたうどんみたいな
もののどこがいいの?っていいながら、5回目には、
いやぁー、これを食べないと沖縄に来た気がしないよというのが
沖縄すば。

そして、居酒屋さんで飲んだあとに、頼んでびっくりするのが
ひらやーち。
さて、なんでしょう?
沖縄の言葉をよーく勉強しているヤマトのみなさんには、もうお分かり
ですよね。
ひらは平。やーちは、焼き。平焼きですね。
つまり、平たく焼く。
ピンポン!そうです。なんかよくわからない粉を鉄板の上で
平たーく焼いて、そこに、にらとかいれて焼けばできあがり、
ま、韓国のちぢみみたいなものですに。

ヤマトの人は、飲んでおなかいっぱいになった後に、
なぜ、まだ食べるの?とびっくりするようです。
だけど、ヤマトの人だって、飲んだ後にラーメンを食べて
閉めるそうだから、おんなじだよ。



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